【1tbsp等于多少克】在日常烹饪或制作饮品时，常常会遇到“1tbsp等于多少克”的问题。由于不同的食材密度不同，1汤匙（tbsp）对应的重量也会有所差异。因此，了解不同食材的换算关系对于准确称量非常重要。
总结：
1汤匙（tbsp）的重量取决于所测量的物质类型。例如，水、油、糖、面粉等的密度不同，因此它们的1汤匙重量也不同。以下是一些常见食材的换算表，供参考。
1tbsp等于多少克（常见食材对照表）
| 食材 | 1 tbsp 约等于（克） |
| 水 | 15 克 |
| 牛奶 | 15 克 |
| 色拉油 | 14 克 |
| 黄油 | 14 克 |
| 白砂糖 | 12.5 克 |
| 红糖 | 12 克 |
| 盐 | 18 克 |
| 面粉（普通） | 7.5 克 |
| 面粉（低筋） | 6.5 克 |
| 奶油（打发） | 10 克 |
注意事项：
- 上述数值为估算值，实际重量可能因品牌、颗粒大小或压实程度略有不同。
- 在精确烹饪中，建议使用厨房秤进行称重，以确保准确性。
- 不同国家和地区对“tbsp”的定义略有差异，通常美式1 tbsp约为14.8毫升，而英式约为17.7毫升，但换算成克时仍以密度为准。
通过以上表格和说明，可以更清楚地了解1汤匙（tbsp）在不同食材中的重量范围，帮助你在烹饪过程中更加得心应手。